-가마로강정 회기점 매콤강정 포스팅입니다-

 

 

이날은 필자가 가장 좋아하는 회기에서

저녁을 양껏 먹고 지인과 즐거운 대화를 나누고 집으로 향하는 길이었다.

그런데 이웃 줌마토깽님 블로그 닭강정 포스팅을 본 후라 그런지 갑자기 급 땡기는 것 아닌가ㅠ

블로그를 하시는 분들이라면 다들 경험 해 보셨으리라 생각한다.

 

 

가마로강정 회기역점은 정말 회기역 1번출구 바로 건너편에 위치해있다.

 

 

 

가마로강정의 외관모습.

 

영락없이 맛있는 닭강정 냄새가 솔솔 올라오는데 정말

회기역으로 향하는 발걸음을 절로 멈추게 해주는 것 같았다.

 

 

 

 

가마로강정 메뉴는 땡초 불강정 , 달콤강정 , 매콤강정 후라이드

이렇게 간소하게 나뉘어 있는게 보기 매우 편하고, 고르기도 편하다는 생각이 바로 들었다.

 

가마로강정 사이드메뉴 또한 음료수, 소스 , 각무 이렇게 간단히 구성되어 있다.

 

가마로강정 땡초불강정 가격 : 大대 13000원 , 중 7500원

 

가마로강정 달콤강정 , 매콤강정 가격 : 대 12000원 , 중 7000원 , 컵 2500원

 

가마로강정 후라이드 가격 : 한마리 12000원 , 반마리 7000원

 

가마로강정 가격 또한 정말이지 너무 착하다는 생각이 들었다. ㅠ

 

 

 

 

요즘 엄청나게 인기가 많은 트와이스 쯔위가 가마로강정의 간판얼굴을 도맡고 있다.

정말이지 쯔위양 얼굴이 열일한다.^^

 

가마로 강정이 가마솥을 고집하는 이유 라고 하며

가마솥에서 요리되는 닭강정의 장점을 이야기하는 내용도 보인다.

 

간추리자면 가마솥이 열전도율이 높아 빠른시간안에 온도를 일정하게 유지시켜

온도 변화가 적기 때문에 바삭한 질감을 느낄 수 있고, 가마솥 특유의 모양이

재료들을 일정하게 움직이게 하기 때문에 반죽이 기름이 흡수되지 않는다고 한다.

그리고 조상대대로 내려오는 우리몸에 맞는 조리법을 사용한다고 하는 내용들이다.

 

 

그외에도 복불복 타임이라고 하루에 9번 주문번호에 맞춰 룰렛을 돌리는 재미있는

룰렛찬스 게임이 있는데 필자가 가는 시간에는 게임을 하시는 분들이 없었다.

 

 

가마로강정 원산지 표시판을 보면

 

달콤강정 , 매콤강정 , 땡초불강정은 원산지가 브라질산이고,

 

가마로강정 후라이드는 국내산 이라고 표기되어 있으니 참고하자.^^

 

 관련 포스팅

 

회기맛집 노랑통닭

 

 

 

 

 

가마로강정의 오픈된 조리실은 당연히 청결함을 유지할 수 밖에 없지 않나 생각한다.

손님들이 이렇게 기다리며 계속해서 본인들 메뉴가 나오길 기다리며

조리하는걸 보게되는데 언제나 깨끗한 모습을 보여줘야 장사가 될 거라 생각이 든다.

 

 

 

 

치익 치이이익~하며 필자가 주문한 매콤강정을 요리하고 있는 장면이다.

 

 

맛있는  달콤하고 매콤한 향이 골고루 퍼져 올라오는데 기다리는 시간이 유독 길게 느껴진다.^^

 

 

 

 

드디어 나온 가마로강정 매콤강정의 모습이다. ㅠㅠ 와 받자마자 역시나

사진을 찍어야 하는데 이 찍는 시간마저 길게 느껴지는게 여간 힘든게 아니였다.

사진을 보시면 아시겠지만 정말 맛있는 매콤한 소스부터가 입안 가득 침을 고이게 한다.

떡도 어떻게 이렇게 먹음직 스럽게 올려 주셨는지 ㅎㅎ^^

직원분께 감사하다고 말씀드리고 싶다.

 

그리고 생각보다 가마로강정 컵사이즈에 실하게 닭강정들이 가득차있어

기분좋은 무게감이 느껴진다.

 

 

 

와 겉은 얼마나 바사가삭하고 매콤한 양념이 얼마나 잘 베어져 있는지 모른다.

그리고 안에는 살이 토실토실하게 정말 꽉차 있는게 맛있다는 생각이 바로 느껴진다.

튀김옷은 얇고 닭강정의 살코기는 정말 씹을 수록 육질이 맛있게 느껴진다.

떡도 정말 쫄깃쫄깃하고 한입에 먹기 알맞게 썰려있는데 ㅠ 정말 순식간에

필자의 입에 쏙쏙 빨려 들어갔다.

 

 

 

순식간에 한컵의 닭강정들이 사라진다. ㅠ

못내 아쉬운 이 감정은 맛있는 걸 먹을 때는 어쩔 수 없는게 아닌가 싶다. ^^ ㅎㅎ

컵 크기가 절대 종이컵마냥 작지 않다. 어느정도 넉넉한 컵에 꽉꽉 잘 담겨진 닭강정들이라 그런지

가마로 강정 컵사이즈만 먹어도 어느정도 허기짐은 충분히 달래질 수 있다는 생각을 한다.

더군다나 순살로된 고기니까 말이다.^^

 

이웃 블로그님의 포스팅을 보고 정말 먹고 싶었던 찰나에 이렇게 먹을 수 있게 되서

가마로 강정의 매콤강정을 더욱 맛있게 먹을 수 있었다고 생각한다.

 

필자의 이웃님들 중에서도 필자의 포스팅을 보고 생각나 맛있게 닭강정을

드실 수 있다면 이 또한 블로그를 하는 기쁨이 아닐까 싶다.

 

 

 

 

-회기 맛집 가마로강정 매콤강정 정말로 정직한 후기-

 

 

 

 

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